让·乔治·克莱恩
编辑：Simone
2025-05-05 14:31:19
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让·乔治·克莱恩，法国人，出生于1950年，三星级厨师，法国御厨联合会荣誉主席，他是法国顶尖的三个厨师之一，这名三星级厨师以德国式的勤奋烹饪浪漫的阿尔萨斯法式料理，从40岁时，他才开始掌勺。凭借对烹饪的热情和钻研精神，自学成才的克莱恩把一个小家庭作坊改造成了法国最豪华的餐厅之一。
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