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鲫鱼炖茄子

编辑:Simone 2025-02-09 23:40:03 592 阅读

鲫鱼炖茄子

鲫鱼炖茄子据说是一道有名的东北炖菜,我的做法是家庭改良版的,用到川菜中常用的郫县豆瓣酱、野山椒和花椒爆锅,只不过量都不大,做出的鲫鱼炖茄子,除了鲜美,而且香辣,实在是让人难以抗拒。

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