唐鲁孙作品集·中国吃·说东道西
编辑:Simone
2025-01-22 22:09:05
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“华人谈吃第一人”唐鲁孙作品全集首次内地亮相。唐鲁孙,本名葆森,鲁孙是他的字。年轻时游遍全国各地,见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,被誉为民俗学家。习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的见解而有美食之名。著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》《中国吃》《说东道西》《大杂烩》《什锦拼盘》等,量多质精,允为一代杂文大家,而文中所传达的精致生活美学,更足以为后人典范。
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