梅鹿辄
编辑:Simone
2024-10-20 02:40:45
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梅鹿辄,葡萄科葡萄属植物。多年生藤本,嫩梢绿色,边缘附带紫红色,有绒毛。幼叶绿色,叶面、叶背均有绒毛,叶缘桃红色。成龄叶片中大,绿色,近圆形,锯齿锐,5裂,叶面有波伏状突起,稍粗糙,叶背绒毛稀。两性花。果穗中等大,平均穗重180克。果粒小,近圆形,紫里色,平均粒重1.8克,果皮较厚,多汁。属中晚熟酿酒品种。
梅鹿辄生长期153天,需有效积温3200℃以上 。植株生长中庸,抗病性较强。宜篱架整形,中梢修剪。该品种根系较浅,而且多为水平生长,对土壤和肥水管理要求较严,土壤管理不良时易发生严重的营养生长不良症状。
梅鹿辄适宜酿制干红葡萄酒和佐餐葡萄酒,酒质柔和、独特,新鲜成熟速度快,常与赤霞珠酒勾兑,以改善酒的酸度和风格。
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