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游离肉碱

编辑:Simone 2025-05-19 08:38:41 555 阅读

游离肉碱

游离肉碱又称左旋肉碱、肉毒碱,是一种氨基酸衍生物,是人体细胞的天然组成成分,是长链脂肪酸进入线粒体进行β-氧化所必需的一种物质。 同时,肉碱在为肌肉(包括心脏)提供能量方面非常重要,研究人员建议在饮食中添加肉毒碱补充剂,特别是对于红肉(肉毒碱的主要食物来源)消耗较少的人。肉碱不是必需氨基酸,它可以由人体自主合成。与B族维生素一样,肉毒碱含有氮,极易溶于水。

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