铺前马鲛鱼
编辑：Simone
2025-05-10 02:00:27
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铺前马鲛鱼是鲈形目鲭科马鲛属鱼类，又名䲠仔鱼、竹鲛、马加鱼、梭齿鱼。马鲛鱼鱼头呈尖梭状；鱼吻呈尖形；身体是银灰色，具有数条暗色横纹。
马鲛鱼产于西太平洋、印度洋、东海、黄海和渤海。 马鲛鱼分布于热带和温带海洋，种类颇多，常见的有中华马鲛、康氏马鲛、蓝点马鲛和斑点马鲛等。马鲛鱼是肉食性鱼类，常在水体中上层觅食小鱼。马鲛鱼属洄游性鱼类，常结群作远程洄游。 马鲛鱼盛产于每年冬季至来年春季。
马鲛鱼肉质紧实，味道鲜美， 有促进脑部健康，改善高血压和高血脂的功效，有重要食用价值。 中国捕捞马鲛鱼的历史悠久，从距今约3990年的三里河遗址，宋、元、清、民国到今天都有关于马鲛鱼的记载。宋代已有用刺网捕捞马鲛鱼的记录，且有专有名词“帘”。马鲛鱼也是中国的重要经济鱼类。
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