五大连池大豆
编辑：Simone
2025-04-25 20:13:24
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五大连池大豆，黑龙江省黑河市五大连池市特产，全国农产品地理标志。
五大连池市处于松嫩平原广阔的寒地黑土带，并且拥有丰富的火山地质带天然冷矿泉资源，土壤肥沃、耕层深厚、有机质含量高，出产的非转基因大豆、矿泉大豆品质优良。五大连池大豆籽粒饱满均匀，光滑圆润，色泽金黄，其异黄酮、维生素E、胡萝卜素等12项指标含量远高于全国平均值，尤其是脂肪、蛋白质分别达到20%、40%。
2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“五大连池大豆”实施农产品地理标志登记保护。
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