野豌豆（豆科野豌豆属植物）
编辑：Simone
2025-04-05 04:00:50
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野豌豆（Vicia sepium L.）是豆科、野豌豆属多年生草本植物。根茎匍匐，茎柔细斜升或攀援，具棱，疏被柔毛。偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须发达；托叶半戟形，有2-4裂齿；小叶5-7对，长卵圆形或长圆披针形。短总状花序，花2-4 （-6）朵腋生；花萼钟状，萼齿披针形或锥形；花冠红色或近紫色至浅粉红色，稀白色；旗瓣近提琴形，先端凹，翼瓣短于旗瓣，龙骨瓣内弯；子房线形，无毛，胚珠5，子房柄短；柱头远轴面有一束黄髯毛。荚果宽长圆状，近菱形，成熟时亮黑色，先端具喙，微弯。种子5-7，扁圆球形，表皮棕色有斑。
分布于阿尔泰山、天山及中国西北、西南各省区；俄罗斯、朝鲜、日本亦有。生于海拔1000-2200米山坡、林缘草丛。
植株柔软，枝繁叶茂，营养价值高，青草或干草均为各类家畜喜食，属优等牧草。幼苗和嫩叶可作蔬菜食用，嫩荚果可煮食或炒食，成熟种子可煮粥或磨面食用。叶及花果入药，有清热、消炎解毒之效。植株秀美、花色艳丽，可作观赏花卉。
（概述图参考来源： ）
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