建水酸石榴
编辑：Simone
2025-02-01 21:29:17
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建水酸石榴，云南省红河哈尼族彝族自治州建水县特产，全国农产品地理标志。
酸石榴在建水已有三百年以上的栽培历史，是建水种植的传统地方名特果树，栽培历史悠久，清康熙《建水州志》“物产篇”已有关于建水石榴的记载，并将沙坝石榴列为“最有特色之水果”之一。石榴种植大多以甜石榴为主栽品种，而建水则是以酸石榴为主栽品种，果实酸甜爽口，籽粒饱满、晶莹剔透，品质优。
2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“建水酸石榴”实施农产品地理标志登记保护。
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