蚼仔煎
编辑：Simone
2025-05-10 17:39:40
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蚵仔煎（白话字：ô-á-chian），香港一般称作「煎蚝饼」或「蚝饼」，少数称作「蚝仔饼」，是一种著名的台湾及闽南、潮州小吃，系用新鲜的牡蛎（闽南语称「蚵仔」）、茼蒿、鸡蛋及芡水作成。
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