无鳞鱼
编辑：Simone
2025-03-16 14:03:22
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无鳞鱼是指体表不具鳞片的鱼类，如鲶鱼、革胡子鲶、斑点叉尾鮰、黄鳝、裸鲤等。 鲇鱼周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。 裸鲤的体型近似内地的鲶鱼，灰黄色，除胸腹部两侧有鳞外，其余部分裸露无鳞。
无鳞鱼大部分生活在距离海平面500米以上的深海里。 裸鲤是冷水性的淡水鱼，咸水中也能生长，主食水生昆虫。 鲶鱼生活在河湖池沼等处，白昼潜伏水底泥中，夜晚出来活动，吃小鱼、贝类、蛙等。
无鳞鱼富含优质蛋白质，营养价值很高。不少无鳞鱼的脂肪含量较一般鱼类高，含有ω—3脂肪酸，有助于减少心血管病的发生，并有一定的抗癌效应，是人体所必需的营养物质。 含有较高的胆固醇，老年人和肥胖的人应该尽量少吃。
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