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狼肚菜

编辑:Simone 2025-02-07 23:02:48 567 阅读

狼肚菜

狼肚菜,即羊肚菌,又称羊肚菜,羊肚蘑,狼肚菌,属于盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属的子囊菌,以其菌盖表面有许多小凹坑,外观极似羊肚而得名。它是一种野生珍贵食用菌和药用菌,有“菌中之王”的美称。多生长在潮湿的针阔叶混交林中。羊肚菌具有丰富的营养价值,含有多种人体所特需的营养元素,又是良好的中药。具有补肾、壮阳、补脑、提神、消化等保健功效。羊肚菌对生长环境条件要求较高,野生数量少,价格昂贵,备受国际国内市场的关注和重视。

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